TRUFAS DE CHOCOLATE
Se acercan la navidades y este es un postre muy navideño, podeis hacerlas para probar y si os salen bien haceis más cantidad para esas fechas. Es una idea ¿no?
Ingredientes:
100 gr. de chocolate en polvo o cacao
50 gr. de mantequilla
75 gr. de azúcar
4 cucharadas soperas de nata montada
Elaboración:
Poner en un cazo la mantequilla a derretir (a fuego suave para que no se queme, o en el microondas) cuando esté liquida añadir el chocolate.
Una vez mezclado el chocolate agregar el azúcar y por último la nata.
Hacer con la mezcla una bola que se dejará en la nevera como minimo doce horas.
Transcurrido ese tiempo se hacen unas bolitas del tamaño que guste y las pasaremos por el chocolate en polvo o cacao. (tambien podemos rebozarlas en virutas de chocolate o pequeñas bolitas de colores, que se compran ya hechas en cualquier gran superficie)
Se dejan en la nevera hasta que se consuman.
1 comentario
Farmacia -